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クッキー  
ハードタイプ

バター風味豊かなハードタイプクッキー。
材料それぞれの持ち味を生かし、しっかり焼き上げています。

ミックス

ココア、パンプキンシード、渦巻きなどのアイスボックスクッキーを詰め合わせたフーで人気の品です。その時々に変わる型抜きクッキーも愛嬌があって、「ごあ」と何かもう一袋といった時に、ギフトに選ばれることも多いです。
ひとつひとつ顔が違ったり、渦巻き具合が違うのも手作りならではの面白さです。
※写真と内容が違う場合があります。

  • 460円(税込497円)
  • 60g(13枚前後)
  • 小麦粉・乳・卵を含む
  • 賞味期限20日

のわ

バニラビーンズの甘い香りとバターの香り、
ほのかに利いた塩味、くるみがたっぷり入ったフーおすすめの品です。
今や高級材料となってしまったくるみですが、量を減らすことなく、そのまま。コリッと、洋菓子らしい味をお楽しみいただけます。

  • 460円(税込497円) 
  • 8粒入
  • 小麦粉・乳・くるみを含む  
  • 賞味期限20日

くろ

その名の通り真っ黒。これはビターココアの色です。バター、砂糖、小麦粉など、シンプルな材料だけで焼いていますので、その素材の持つ香りにこだわりました。バターは発酵バター。小ぶりで、コリッと口に入れやすいサイズです。コーヒーにも合う少し苦味の利いた、甘さ控えめの大人の味です。

  • 460円(税込497円)
  • 60g(20粒前後) 
  • 小麦粉・乳を含む  
  • 賞味期限20日

ミエル

アーモンドの風味のクッキー生地に、手作りの真っ赤なラズベリージャム、はちみつを加えたアーモンドキャラメルをのせて焼き上げました。一枚でも大満足の定番の味です。

  • 420円(税込454円)
  • 3枚  
  • 小麦粉・乳・卵を含む  
  • 賞味期限20日

デイジー

徳島県産の無農薬甘夏とオーガニック砂糖で手作りしたママレード、手作りラズベリージャムを真ん中にのせ、粒アーモンドをたっぷりまぶして焼き上げました。
ちょっと小腹が空いた時にも、ひとつ食べれば大満足!デイジーの花のように、元気が出ます。スタッフに愛されているクッキーです。

  • 460円(税込497円)
  • 3個
  • 小麦粉・乳・卵を含む  
  • 賞味期限20日
ノンバタータイプ

低温圧搾法で絞った太白ごま油を使用したクッキーです。油にはクセがなく、その他の素材の味が引き立ちます。

ビスコッティ

生地をかまぼこ型にして焼き、スライスして再度焼く、2度焼きするのが特徴のイタリア風クッキー。コリッとした歯ごたえ。
本場では、デザートワインやエスプレッソに浸して食べることもあります。ヘーゼルナッツ&チョコ、アーモンド&自家製甘夏ピールの2種類が入っています。

  • 460円(497円)
  • 70g(9本前後) 
  • 小麦粉・卵を含む  
  • 賞味期限20日

ココナツ

有機栽培無漂白のココナツの香りを生かした日常のおやつにぴったりの優しい味のクッキー。黒砂糖、太白ごま油、国産小麦、塩を使用しています。

  • 420円(税込454円)
  • 約60g  
  • 小麦粉を含む  
  • 賞味期限20日