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紅茶 Aap ki Pasand社

美味しいお菓子には、美味しい紅茶が欠かせません。インドより個性ある3種類の紅茶が届きました。農園より直送の新鮮な茶葉です。クッキーとの詰め合わせも承ります。

 

インドに行かれたことのある方はよくご存じ、Aap ki Pasand社は、Best Indian Selectionに選ばれたこともあり、その茶葉は各国大使等への贈り物としても用いられています。社長自らが英国で学んでティーテイスターとなり、一年の中でも限られた時期に収穫される上質茶だけを厳選しています。高地産の茶葉のみを使い、ブレンドしない新鮮な紅茶は香り高く、それぞれの茶葉の個性がお楽しみいただけます。

ダージリン

ダージリン

世界三大紅茶のひとつ。紅茶の水色が明るく、強く甘い香りが特徴。
香りを楽しむため、ストレートティーに向いています。

450円(税込486円)/25g
800円(税込864円)/50g
1400円(税込1512円)/100g

 

ニルギリ

ニルギリ

水色はオレンジ。優しく甘い香り、軽い渋み、なめらかな味わい。濁りの原因となるタンニンが少ないので、アイスティーに向いています。

400円(税込432円)/25g
700円(税込756円)/50g
1300円(税込1404円)/100g
アッサムCTC

アッサムCTC

水色は鮮やかな赤、力強い香りと苦味のバランスがとれたCTCタイプ。
ミルクティーに向いています。

400円(税込432円)/25g
700円(税込756円)/50g
1300円(税込1404円)/100g
フーの手づくり品

 

野草茶

野草茶
「休日の時間の過ごし方」

無農薬、無化学肥料にこだわり、採取、乾燥、ブレンド全てをフーが行いました。自然の恵みをお楽しみ下さい。杜仲、柿、びわ、桑など。

ただいま品切れ中です

 

自家製ジャム

自家製ジャム

皮まま使うジャムだから、無農薬の季節の果物が手に入った時のみ作っています。

甘夏ジャム (写真とは異なります)


450円(税込486円)/約100g

 

その他

 

オーガニックドライいちじく

オーガニック
ドライいちじく

食物繊維を多く含み、カルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラルも豊富です。そのままでももちろん、少し蒸すとより一層甘みが増します。
トルコ産スミルナ種。
540円(税込583円)/120g
オーガニックドライレーズン

オーガニック
ドライレーズン

天然の味と香りを損なわない、ノンオイルコーティング。添加物を一切加えない素材のままの干しぶどうです。ミネラルを補給し、疲れた身体を回復します。トルコ産。

270円(税込292円)/150g

ピーナツバター

オーガニック
ピーナツバター

乳化剤、安定剤を一切使用していないオーガニック・ピーナツバター。なめらかなタイプ。トーストにはもちろん、ドレッシングやあえものなどの料理にも向いています。アメリカ産。

ただ今品切れ中です

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